準備一個塑料盆或者塑料桶 ,保存 區分的螃蟹辦法是:用手輕觸螃蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉 。
如果螃蟹本身就活力不足,或是離開水很久了,盡管放進冰箱保存,還是有可能死掉的 。兩厘米左右的螃蟹水再放上一些水草和泥鰍,陪它一起生長就可以了 。青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、保存也有一些棲於淡水或陸地。螃蟹冰箱保存 。保存 把螃蟹捆好,螃蟹放在冷藏室裏,最好是放水果的那層,把打濕的毛巾鋪在螃蟹上麵,不要擰太幹,不要把毛巾疊起來鋪 。加水至螃蟹身體的保存一半高 , 最簡單的螃蟹方法 。